Kue Dan Catering

Sharing tentang cara membuat kue tradisional indonesia ini tak sesulit yang anda lihat. Baca sampai selesai baru komen hehe. Dijamin mudah untuk bikin lapis legit.
resep kue lapis legit

Bahan kue yang diperlukan :

- 50 gram tepung terigu
- 30 butir kuning telur
- 250 gram gula halus
- 150 gram margarin
- 350 gram mentega
- 3 sendok makan susu bubuk

Cara membuat Kue Lapis Legit Enak :

- Pertama Campurkan : mentega, margarin dan gula halus. lalu Kocok sampai lembut.
- Kemudian Masukkan : kuning telur satu satu sambil jangan berhenti dikocok hingga adonan putih dan mengembang.
- Lalu masukkan susu bubuk juga terigu sedikit demi sedikit jangan berenti dikocok.
- Langkah selanjutnya Tuangkan adonan dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan diolesi margarin, satu sendok sayur saja. Masukan ke oven selama 5 menit.
- Kemudian Keluarkan kue dari oven, tekan-tekan pelan pelan menggunakan alat sampai permukaannya rata.
- Lalu Tuangkan lagi satu sendok sayur adonan sisa di lapisan pertama. Panggang lagi selama 5 menit dengan api atas saja. lakukan sampai adonan habis
- Kalau sudah habis, panggang lagi dengan panas full (atas dan bawah) sampai matang. Angkat, selesai.

Lapis legit sudah bisa di telan bulat bulat. lho eh, kunyah dulu biar terasa nikmatnya. sebenarnya kue ini merupakan kue kuno namun rasanya tetap diminati sampai sekarang karena enak. nah sekarang ini rasanya bisa dimodifikasi terserah anda seperti; rasa pandan, cokelat, keju . kalau mau berexperimen silahkan ubah sendiri dari Resep Kue Lapis Legit Enak ini.
Keterangan :
Waktu Memasak: 1 Jam 30 menit dan Menghasilkan: 1 Loyang ,
Mengandung : 220Kalori